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Recette apéro en vidéo : La tapenade, spécialité du sud

Olivier Gimeno vous présente en vidéo sa toute dernière recette : la tapenade fumée. Cuistot originaire du Sud, Olivier pense à vos moments apéros en fin de journée avec cette délicieuse recette typique du Sud… Un petit plaisir à déguster sur toasts ou croutons !

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Astuce cuisine : une recette fraîche et savoureuse pour cet été

Une recette de tagliatelles qui met un peu de nouveauté dans votre cuisine ! Épuisez votre stock de courgettes et faites-en une entrée ou un plat tout en saveur…

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Astuce éco et écolo : LA recette maison du thé glacé

Comment fabriquer soi-même son thé glacé et éviter ainsi d’acheter un produit tout fait et moins bon ? Voici LA recette maison du thé glacé en vidéo. Loulette vous montre avec humour que vous pouvez savourer une boisson fraîche sans vous déplacer jusqu’au supermarché…

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Une recette typique à connaître : le Welsh !

On m’a récemment parlée d’une recette qui a son ptit succès : le Welsh. Cette recette apparemment originaire du Pays de Galles, est aussi très consommée dans le Nord de la France. Je propose aujourd’hui aux grands gourmands de voir en vidéo comment réaliser cette recette savoureuse…

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Cuisine gourmande : des recettes en chocolat pour Pâques

Ce week-end, on se régale d’œufs en chocolat, on organise une expédition dans le jardin pour les enfants, friandises cachées dans les mottes de gazon et autres délires du genre… Or, il faut avouer qu’il en faut peu pour nous redonner le sourire : il suffit de nous faire fondre avec du bon chocolat ! Alors, voici une sélection de recettes tout chocolat en vidéo, très faciles à réaliser…

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Saint Valentin : Votre menu romantique à souhait…

Diner à 2

Un menu original et créatif pour les amoureux qui aimeraient marquer des points pour la St Valentin

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N’oubliez pas : ce soir, on fait des crêpes pour la chandeleur…

Chandeleur

Vous avez perdu la notion du temps ?! Ce soir, c’est la chandeleur. La tradition de base veut qu’on fasse sauter les crêpes tout en serrant dans notre main libre une pièce de monnaie… Simple tradition ou superstition de bonne-maman, qu’importe, on se fait plaisir ce soir et on fait de bonnes crêpes, sucrées, salées, les deux à la fois… En bref, on se régale sans demi-mesure !

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Astuce St Valentin : Quel menu pour votre dîner à deux ?

Préparez gentiment votre soirée de St Valentin...

Oui c’est une fête on ne peut plus commerciale, oui vous n’avez pas plus envie que ça de fêter la saint Valentin… Mais un charmant dîner aux chandelles avec lumière tamisée et petits plats mijotés,  ça ne vous tente pas ? L’atelier des Chefs met à l’aise les plus réticents et les plus timides des couples en proposant des recettes originales aux couleurs de la saint Valentin. De quoi impressionner votre partenaire quels que soient ses principes…

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Idée recette spécial grand froid : l’Eblyflette !

La tartiflette façon Ebly !
Avis aux grands gourmands, voici une recette spécial grand froid : l’Eblyflette ! Tétanisés par le vent glacial qui sévit ces jours-ci, on a qu’une envie, rester chez soi, chauffage poussé au max, devant un bon plat chaud… Voici une recette de cuisine idéale pour les grands frileux que nous sommes, la suite en images !

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Cuisine créative : des recettes savoureuses faciles à réaliser

Les recettes du chef Olivier Gimeno

Olivier Gimeno, un de ces grands chefs qui fait de sa cuisine une œuvre d’art, vous présente ses recettes mêlant harmonieusement les couleurs, les saveurs et les présentations des plus originales pour le plaisir de recevoir et de partager un agréable moment à table…

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